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Biscuits à l'érable, noix et dattes de Corralou

Biscuits à l'érable, noix et dattes de Corralou | Photo de Corralou
Portions: 38Préparation: 20 minCuisson: 10 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Biscuits - Galettes 

A+ a-
Je pense que ce sont mes meilleurs biscuits ils sont très gouteux.
Biscuits à l'érable, noix et dattes



2 ½ tasses de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de sel

Combiner la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol moyen bien mélanger et réserver.

1/2 tasse de dattes en tranchées
2/3 de tasse de noix de Grenoble

Déposez les noix dans la farine et bien mélangez
Déposez les dattes en les décollant les unes des autres pour qu'elle se mêle bien à la farine et réserver.

Dans un grand bol déposez la margarine et battre au malaxeur après chaque addition. Continuez d'ajoutez les ingrédients suivant un par un. Bien mélangez pour obtenir un beau mélange bien homogène. A l'aide d'une spatule en caoutchouc ajoutez le mélange de farine bien mélangez uniformément.

1 petite tasse de margarine sans déborder
1 tasse de cassonade non tassée
2 œufs
2 c. à thé et ¼ d'essence d'érable

Parcheminer une tôle à biscuits 12 X 12. À l'aide d'une petite cuillère à crème glacée déposez 15 biscuits par tôle. Cuire à 375F. Pendant 10 minutes. Laissez refroidir sur une grille.

Donne 38 biscuits
Photo 1463


Source: Corralou
Provenance: Corralou
Recette 62398, publiée le 2019-06-09 à 18:59, 2414 vues

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6 Commentaires

Photo de profil de Mimiradis5
2019-06-10 12:50
peut on les faire en gros biscuits dans une poele de fonte

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Photo de profil de Amielle06
2019-08-09 13:49
Ont-ils la texture d'un biscuit sec ou d'une galette?

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Photo de profil de Corralou
2019-08-20 14:26
amielle 06
c'est plus un biscuit sec que une galette moelleuse

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Photo de profil de Amielle06
2019-08-23 11:16
Merci Corralou et bonne journée!

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Photo de profil de Maripel
2021-04-16 19:47
Sont délicieux ces biscuits. J'ai vraiment beaucoup aimé. Je les ai cuisinés avec du sucre d'érable. Leur goût est extra. Merci!

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Photo de profil de Corralou
2021-04-18 00:07
Bienvenue Maripel contente qu'ils te plaisent tu me les a rappelés je vais m'en faire merci pour tes bons commentaires.

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