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Biscuits à la citrouille épicés de Best

A+ a-

¾ tasse de margarine ou de beurre
1 tasse de cassonade tassée
2 oeufs
1 c thé de vanille
1 tasse de purée de citrouille
½ c thé de soda
½ c thé de poudre à pâte
½ c thé de sel
½ c thé de cannelle
½ c thé de muscade
½ c thé de gingembre
2 ¼ tasses de farine
1 ½ de raisins secs

Chauffer le four a 375*F
Mélanger le beurre et le sucre et réduire en crème. Ajouter les oeufs et battre.
Ajouter la vanille, la citrouille, le soda, la poudre a pâte, les sel et les épices.
Incorporer la farine et les raisins secs graduellement.
Déposer la pâte par cuillère a thé sur des plaques a biscuits non- graissées.
Cuire sur la grille du centre 10 a 12 minutes.
Donne 42 biscuits.
Par : Best



Source: Best
Recette 6011, publiée le 2004-03-18 à 00:00, 21 vues

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