Biscuits au beurre d'arachide de Noel64
Biscuits au beurre d'arachide
2/3 tasse shortening (graisse végétale) (150ml)
2/3 tasse beurre d'arachide 150 ml)
2/3 tasse de sucre (150 ml)
2/3 tasse de cassonade (150 ml)
1 oeuf
1 c.à thé vanille (5 ml)
1 1/2 tasse de farine tout usage (375 ml)
1/2 c.à thé bicarbonate de soude (2 ml)
1/4 c.à thé de sel
-Dans un grand bol, défaire en crème la graisse, le beurre d'arachide, le sucre et la cassonade.
-Incorporer l'oeuf et la vanille. Bien mélanger.
-Dans un bol moyen, combiner la farine, bicarbonate et sel. Incorporer dans le mélange en crème. Mélanger jusqu'à formaiton de pâte lisse.
-Avec les mains, façonner de petites boules de pâte. Roulez-les dans le sucre, placez-les sur des plaque à biscuits graissées. Aplatir légèere avec les doigts, pui presser légèrement avec une fourchette enfarinée dans les 2 ses de façon à former dun dessin croisé.
-Faire cuire au four pré-chauffé à 375F (190C) de 8 à 10 minutes pour bien dorer.
-Retirer du four et palcer sur une grille pour refroidir.
-Dégustez-les après 5 minutes. :29: :29: :29:
2/3 tasse shortening (graisse végétale) (150ml)
2/3 tasse beurre d'arachide 150 ml)
2/3 tasse de sucre (150 ml)
2/3 tasse de cassonade (150 ml)
1 oeuf
1 c.à thé vanille (5 ml)
1 1/2 tasse de farine tout usage (375 ml)
1/2 c.à thé bicarbonate de soude (2 ml)
1/4 c.à thé de sel
-Dans un grand bol, défaire en crème la graisse, le beurre d'arachide, le sucre et la cassonade.
-Incorporer l'oeuf et la vanille. Bien mélanger.
-Dans un bol moyen, combiner la farine, bicarbonate et sel. Incorporer dans le mélange en crème. Mélanger jusqu'à formaiton de pâte lisse.
-Avec les mains, façonner de petites boules de pâte. Roulez-les dans le sucre, placez-les sur des plaque à biscuits graissées. Aplatir légèere avec les doigts, pui presser légèrement avec une fourchette enfarinée dans les 2 ses de façon à former dun dessin croisé.
-Faire cuire au four pré-chauffé à 375F (190C) de 8 à 10 minutes pour bien dorer.
-Retirer du four et palcer sur une grille pour refroidir.
-Dégustez-les après 5 minutes. :29: :29: :29:
Source: Noel64
Recette
39229, publiée le
2009-04-03 à 21:20, 178 vues
