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Biscuits au beurre d'arachides de Germaine Gloutnez

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1½ tasse de farine tout.usage
1 c. à thé de soda à pâte
1 pincée de sel
1 c. à thé de vanille
½ tasse de beurre
½ tasse de beurre d'arachides
½ tasse de cassonade
½ tasse de sucre
1 oeuf

Tamiser la farine avec le soda et le sel.
Défaire les beurres en crème, y ajouter graduellement la cassonade et le sucre.
Ajouter l'oeuf, bien battre, ajouter la vanille et incorporer la farine.
Déposer sur des tôles graissées par petites cuillerées, les aplatir à la fourchette et faire cuire au four à 375° environ 10 minutes

(Source : Le Club Bon Appétit 1968 de Germaine Gloutnez)

Mireille

Source: Germaine gloutnez
Recette 13416, publiée le 2005-01-31 à 00:00, 210 vues

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