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Biscuits au beurre d'arachides de Skippy

Dossiers: Biscuits - Galettes 

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(Source: Nos meilleures recettes depuis 1858 par Division Best Foods, Canada Starch 1980)

1 tasse de margarine
1 tasse de beurre d'arachides crémeux ou croquant Skippy
1 tasse de sucre
1 tasse de cassonade bien tassée
2 oeufs battus
1 c. à thé de vanille
2-½ tasses de farine tout usage
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de bicarbonate de soude

Mélanger la margarine, le beurre d'arachides et les sucres.
Incorporer les oeufs et la vanille.
Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude au dessus du mélange.
Brasser pour bien mélanger.
Refroidir pour que la pâte soit plus maniable.
Faire des petites boules de 1 pouce.
Mettre sur une tôle à biscuits graissée à 2 pouces de distance.
Aplatir avec le dos d'une fourchette enfarinée.
Cuire au four à 350°F pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à légèrement doré.

Donne environ 6 douzaines.

Mireille

Source: Skippy
Recette 15271, publiée le 2005-08-11 à 00:00, 1025 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Mu
2005-08-11 00:00
Excellente recette, ce sont les meilleurs que j'ai goûtés jusqu'à maintenant. J'ai apporté une petite modification: 1/4 de tasse de sucre plutôt que 1 tasse et 1 1/4 de cassonade plutôt que 1 tasse. Tout à fait délicieux. Merci

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