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Biscuits aux fruits de Julie 29

Dossiers: Biscuits - Galettes 

A+ a-
1/3 de beurre fondu
1/3 de cassonade
1 oeuf
1/2 tasse de banane ou autre fruits en purée
1 c. à thé d'essence de vanille
1 tasse de farine
2 tasses de céréales pour bébé
2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de soda à pâte
1/4 de tasse de lait

Bien battre beurre, cassonade et oeuf .
Ajouter la purée de fruit et l'essence de vanille
Mélanger farine, soda, poudre à pâte et céréales de bébé.
Verser les ingrédients liquides sur les secs .
Ajouter le lait et braser juste assez pour humecter le tout
Déposer par cuillère à soupe comble sur une tôle à biscuits graissée
Étendre pour obtenir une épaisseur de 1/2 pouce
Cuire au four à 350*F environ 20 minutes (pas trop longtemps!)

Note : Moi, je met plus de lait et de fruit que la recette originale ils sont donc bien tendres!!!

Par : Julie 29

Source: Julie 29
Recette 4525, publiée le 2004-03-04 à 00:00, 183 vues

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