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Biscuits chauds de Kine

Dossiers: Biscuits - Galettes 

A+ a-

2 tasses de farine
1 c. à table de sucre
4 c. à thé de poudre à pâte
1/2 tasse de shortening
1 oeuf battu
2/3 tasse de lait

Mélanger les ingrédients secs.
Ajouter le shortening.
Combiner l'oeuf et le lait; ajouter le mélange aux ingrédients secs.
Mélanger légèrement avec une fourchette.
Étendre de la farine sur une surface propre et y déposer la pâte. Pétrir doucement.
Aplatir jusqu'à ¾ pouce. Découper les biscuits puis étendre sur une tôle à biscuits.
Cuire au four à 400*F pendant 10 minutes ou jusqu'à légèrement dorés.
Par : Kine

Source: Kine
Recette 4633, publiée le 2004-03-04 à 00:00, 65 vues

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