Boeuf aigre-doux à l'ananas de Pigauvic
Dossiers: Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
Ingrédients :
3 tasses de boeuf coupé en lanières (750 ml)
1 boîte de 398 ml de morceaux d'ananas dans leur jus
1 c. à soupe de cassonade (15 ml)
1 c. à thé de moutarde sèche (5 ml)
1 enveloppe de soupe à l'oignon
Préparation :
Faire revenir pendant 2 minutes les lanières de boeuf dans un poêlon huilé.
Ajouter le reste des ingrédients au boeuf et bien mélanger.
Laisser mijoter en couvrant pendant 20 minutes.
Servir sur du riz.
Pour servir 4 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 25 minutes
http://www1.planete.qc.ca/cuisine/index.html
3 tasses de boeuf coupé en lanières (750 ml)
1 boîte de 398 ml de morceaux d'ananas dans leur jus
1 c. à soupe de cassonade (15 ml)
1 c. à thé de moutarde sèche (5 ml)
1 enveloppe de soupe à l'oignon
Préparation :
Faire revenir pendant 2 minutes les lanières de boeuf dans un poêlon huilé.
Ajouter le reste des ingrédients au boeuf et bien mélanger.
Laisser mijoter en couvrant pendant 20 minutes.
Servir sur du riz.
Pour servir 4 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 25 minutes
http://www1.planete.qc.ca/cuisine/index.html
Source: pigauvic
Recette
26198, publiée le
2007-02-23 à 00:00, 54 vues