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Bouillon pour fondu ... de Coqui

A+ a-
2 bte de consommé de boeufs
2 bte ou 1 sachets de soupe a l'oignon
1 c.a thé de sauce worcestershire
quelques goutte de tabasco ( 4ou 5 )
1/2 c. thé d'orégan
1 c.a thé de fines herbes ou persil
un peu de gingembre
1/2 c.a thé d,ail en purée
1/2 tasse de vin rouge .

cuire 15 minutes ....et c'est prêt ....bonne appétit

p.s. ça fait au moin 20 ans que je fait cette recette ..a vous de la découvrir.

Source: coqui
Recette 40275, publiée le 2009-09-08 à 21:11, 422 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Reddragon
2009-09-08 21:11
Ca doit etre tres bon, mais je voudrais savoir si on peut changer le vin rouge pour autre chose(un membre de ma famille est allergique au vin)
Merci.

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Photo de profil de Coqui
2009-09-08 21:11
vous etes pas obligé de mettre du vin ,on peu remplacer par 1 tasse de bouillon de boeuf ,c'est tres bon aussi ....donnez-moi des nouvelles ...bonne appétit ..

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