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Café irlandais

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Ingrédients :

7 c. à thé de whisky
irlandais
café très chaud
crème fouettée
1 c. à thé de sucre
à fruits

Préparation :

Utiliser un verre à pied givré et chauffé. Verser et faire
flamber le whisky irlandais. Remplir de café très chaud
jusqu'à 1 pouce du bord.

Ajouter le sucre à fruits. Avec une cuillère, déposer une
bonne quantité de crème fouettée. Entourer le verre d'une
serviette. Servir sur une soucoupe avec une cuillère.



Recette 13038, publiée le 2005-01-04 à 00:00, 77 vues

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