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Calmars à l'italienne de Clorepi

A+ a-

12 petits calmars
1/2 tasse de farine
1/2 tasse d'huile
1/2 tasse de lait

Nettoyer les calmars et les couper en rondelles sur le sens de la largeur (1/2 po. environ)
Les passer dans le lait puis dans la farine assaisonnée.
Faire frire dans l'huile bien chaude.
Servir avec des quartiers de citron.
Par : ??? ( Source : Le site de Clorepi )



Source: Clorepi
Recette 4666, publiée le 2004-03-10 à 00:00, 60 vues

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