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Canapés au crabe de Me1K2C3

A+ a-
15 tranches de pain carré croûte enlevée
1/2 livre de chair de crabe égouttée (250 gr)
1 petit oignon haché fin
1 tasse de cheddar râpé (250ml)
1/2 tasse de crème sûre (125 ml)
1/2 tasse de mayonnaise (125 ml)
1 cuillère à thé de curry
sel

Mélanger le tout.
Tartiner chaque tranche que l'on coupera en quatre.
Déposer sur une plaque.
Mettre sous le gril jusqu'à ce que dorés.
Servir chauds.

Si on les prépare la veille, couvrir d'un papier ciré et d'une serviette humide,puis mettre au frigo.

60 canapés.

Source: me1k2c3
Recette 45803, publiée le 2010-08-22 à 19:12, 615 vues

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