Carrés à l'avoine et aux bleuets de Lanae
Ni plus ni moins pareil à des carrés aux dattes mais pour ma part, je les préfère aux bleuets!
1 1/2 tasse de farine d'avoine
1 tasse de farine
1 tasse de cassonade
1 pincée de sel
1 1/2 cuiller à thé de poudre à pâte
3/4 tasse de beurre fondu
2 tasses de bleuets
2 cuillers à table de fécule de maïs
1/2 tasse de sucre
1 cuiller à table de jus de citron
1/4 tasse d'eau
Chauffer le four à 350o F.
Mélanger les 6 premiers ingrédients. Étendre la moitié du mélange au fond d'un moule carré.
Garniture:
Mélanger les bleuets, la fécule, le sucre, le jus de citron et l'eau dans une casserole. Faire chauffer à feu moyen jusqu'à épaississement. Laisser reposer à température ambiante et étendre sur le mélange. Recouvrir du reste du mélange. Cuire jusqu'à bien doré.
1 1/2 tasse de farine d'avoine
1 tasse de farine
1 tasse de cassonade
1 pincée de sel
1 1/2 cuiller à thé de poudre à pâte
3/4 tasse de beurre fondu
2 tasses de bleuets
2 cuillers à table de fécule de maïs
1/2 tasse de sucre
1 cuiller à table de jus de citron
1/4 tasse d'eau
Chauffer le four à 350o F.
Mélanger les 6 premiers ingrédients. Étendre la moitié du mélange au fond d'un moule carré.
Garniture:
Mélanger les bleuets, la fécule, le sucre, le jus de citron et l'eau dans une casserole. Faire chauffer à feu moyen jusqu'à épaississement. Laisser reposer à température ambiante et étendre sur le mélange. Recouvrir du reste du mélange. Cuire jusqu'à bien doré.
Source: lanae
Recette
14663, publiée le
2005-06-11 à 00:00, 420 vues