Casserole de choux de Martyne20
1 chou de savoie coupé grossièrement
1 chou vert coupé grossièrement
8 échalottes émincées
1 livre de bacon couper en morceaux
huile d'olive à volonté (plus il y en a plus c'est bon)
sel poivre
Cuire le bacon et égoutter le gras
mettre le bacon dans une casserole assez grande ajouter les échalottes et le choux. arroser généreusement d'huile d'olive et y ajouter le sel et le poivre. Faire cuire jusqu'à ce que le choux soit légèrement mou.
Excellent comme accompagnement avec les viandes et surtout les saucisses.
1 chou vert coupé grossièrement
8 échalottes émincées
1 livre de bacon couper en morceaux
huile d'olive à volonté (plus il y en a plus c'est bon)
sel poivre
Cuire le bacon et égoutter le gras
mettre le bacon dans une casserole assez grande ajouter les échalottes et le choux. arroser généreusement d'huile d'olive et y ajouter le sel et le poivre. Faire cuire jusqu'à ce que le choux soit légèrement mou.
Excellent comme accompagnement avec les viandes et surtout les saucisses.
Source: martyne20
Recette
25452, publiée le
2007-01-24 à 00:00, 211 vues