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Chou-fleur à l'échalote de Suzanne Lapointe

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Pour 2 personnes

INGRÉDIENTS:

8 onces (250 ml) de chou-fleur, frais ou congelé, partiellement dégelé
2 c. à thé (10 ml) d'échalotes hachées
¼ c. à thé (1 ml) de jus de citron

MÉTHODE:

Faire cuire le chou-fleur jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Bien égoutter, ajouter le jus de citron et garnir d'échalotes.
Répartir en 2 portions égales.

Rendement: 2 portions
Calories par portion: 17
Équivalence par portion: ½ tasse (125 ml) de légumes Basses calories


Source: Suzanne Lapointe
Recette 69109, publiée le 2022-07-24 à 14:05, 64 vues

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