Chou-fleur à l'échalote de Suzanne Lapointe
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Suzanne Lapointe
Pour 2 personnes
INGRÉDIENTS:
8 onces (250 ml) de chou-fleur, frais ou congelé, partiellement dégelé
2 c. à thé (10 ml) d'échalotes hachées
¼ c. à thé (1 ml) de jus de citron
MÉTHODE:
Faire cuire le chou-fleur jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Bien égoutter, ajouter le jus de citron et garnir d'échalotes.
Répartir en 2 portions égales.
Rendement: 2 portions
Calories par portion: 17
Équivalence par portion: ½ tasse (125 ml) de légumes Basses calories
INGRÉDIENTS:
8 onces (250 ml) de chou-fleur, frais ou congelé, partiellement dégelé
2 c. à thé (10 ml) d'échalotes hachées
¼ c. à thé (1 ml) de jus de citron
MÉTHODE:
Faire cuire le chou-fleur jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Bien égoutter, ajouter le jus de citron et garnir d'échalotes.
Répartir en 2 portions égales.
Rendement: 2 portions
Calories par portion: 17
Équivalence par portion: ½ tasse (125 ml) de légumes Basses calories
Source: Suzanne Lapointe
Recette
69109, publiée le
2022-07-24 à 14:05, 68 vues