Confiture de pommes de Youmie5050
pour 2kg de pommes cuites : 2 kg de sucre
Faites cuire les pommes coupées en quartiers sans les éplucher avec assez d'eau pour les baigner.
Lorsqu'elles sont tendres, égouttez-les et passez-les au tamis.
Remettez cette purée à cuire 15 mn environ avec le même poids de sucre ou seulement la moitié selon votre goût.
Vérifiez la cuisson.
Mettez en pots
Faites cuire les pommes coupées en quartiers sans les éplucher avec assez d'eau pour les baigner.
Lorsqu'elles sont tendres, égouttez-les et passez-les au tamis.
Remettez cette purée à cuire 15 mn environ avec le même poids de sucre ou seulement la moitié selon votre goût.
Vérifiez la cuisson.
Mettez en pots
Source: youmie5050
Recette
19728, publiée le
2006-04-09 à 00:00, 112 vues