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Couronne aux fraises de Nougat

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(Source : Nougat)

2 tasses de fraises tranchées
1 paquet de 6 onces de jell-o aux fraises
3 tasses d'eau bouillante
3 tasses de guimauves miniatures
2 tasses de crème 35% fouettée
1 gâteau des anges coupés en cubes

Dissoudre le jello dans l'eau bouillante, ajouter les guimauves et bien brasser pour fondre, mettre au froid jusqu'à ce que le mélange commence à prendre, fouetter le mélange pour le rendre mousseux, incorporer les fraises, les cubes de gâteau et la crème fouettée, bien mélanger le tout délicatement, mettre dans un moule en forme de couronne de 12 tasses. Réfrigérer toute la
nuit, démouler dans l'eau chaude, décorer de rosettes de crème fouettée et de fraises fraiches.
Noter que la recette peut se faire aussi avec des fraises congelées, décongelées et égouttées.

http://pages.infinit.net/nougat/noug_3.htm#6


Source: Nougat
Recette 7805, publiée le 2004-03-26 à 00:00, 186 vues

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