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Crème d'avocat glacée de Evy

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2 avocats ,pelés et dénoyautés
1 gousse d'ail, pelée
1 1/2 tasse de lait évaporé
1/2 c. à thé sel de céleri
sel et poivre
1 1/2 tasse de lait
1 tasse de bouillon de poulet

À l'aide du mélangeur réduire tous les ingrédients en purée lisse et onctueuse.
Réfrigérer au moins 3 heures et servir dans des bols glacés
Par : Evy



Source: Evy
Recette 8915, publiée le 2004-03-31 à 00:00, 94 vues

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