Crème de maïs de Tweety
INGRÉDIENTS
Maïs en grains 375 mL 1½ tasse
Lait 2% M.G. 500 mL 2 tasses
Sel au goût au goût
Poivre au goût au goût
Chapelure de pain 15 ml 1 c. à table
Ciboulette au goût au goût
MODE DE PRÉPARATION
Réduire le maïs en purée au mélangeur.
Faire chauffer le lait légèrement.
Ajouter la purée de maïs.
Assaisonner.
Brasser pour obtenir une crème homogène.
Saupoudrer de chapelure et de ciboulette.
Servir.
RENDEMENT : 4 portions
TEMPS DE PRÉPARATION : 10 minutes
TEMPS DE CUISSON : 10 minutes
Recette pour le dibète
Maïs en grains 375 mL 1½ tasse
Lait 2% M.G. 500 mL 2 tasses
Sel au goût au goût
Poivre au goût au goût
Chapelure de pain 15 ml 1 c. à table
Ciboulette au goût au goût
MODE DE PRÉPARATION
Réduire le maïs en purée au mélangeur.
Faire chauffer le lait légèrement.
Ajouter la purée de maïs.
Assaisonner.
Brasser pour obtenir une crème homogène.
Saupoudrer de chapelure et de ciboulette.
Servir.
RENDEMENT : 4 portions
TEMPS DE PRÉPARATION : 10 minutes
TEMPS DE CUISSON : 10 minutes
Recette pour le dibète
Source: Tweety
Recette
25223, publiée le
2007-01-13 à 00:00, 71 vues