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Crème de tomates de Baddy

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- 2 c. à thé de margarine
- 1 oignon haché finement
- 1 boîte de tomates en dés 28 onces
- 2 tasses de lait chaud
- ½ c. à thé de soda
- 1 c. à soupe de fécule de maïs


Dans une marmite, mélanger les tomates, oignons margarine

Bouillir 10 minutes, passer au robot culinaire, remettre dans le chaudron

Ajouter le soda et le lait chaud
Laisser mijoter 3 à 4 minutes
Épaissir avec la fécule de maïs diluée dans l'eau
Ajouter sel et poivre au goût










Source: baddy
Recette 42724, publiée le 2010-01-08 à 21:28, 35 vues

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