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Creton au lait de Josie-Lyne

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Jetez dans une casserole 1 bl de porc haché, une tasse de mie de pain sec, une gousse d'ail écrasée, un oignon rapé, du allspice, de la canelle, du sel, du poivre et une tasse de lait. Bien mélanger et cuire à feu doux une heure. Vérifier que le tout ne colle pas durant la cuisson. Versez dans deux bols en verre et refroidir.

Source: Josie-Lyne
Recette 53181, publiée le 2012-11-06 à 17:33, 681 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Reydesj
2012-11-06 17:33
***Voudriez-vous préciser vos mesures,S.V.P.ça m'aiderait énormement,car je suis toujours à la recherche de la Re7 parfaite!...Bien à vous,cuistot Reynaldo,,,le snoro!

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Photo de profil de Josie-lyne
2012-11-06 17:33
Le secret des cretons parfaits est dans l'assaisonnement. Et c'est selon le goût de chacun. J' en fais avec un peu de cannelle et sans cannelle. Parce que certains membres de ma famille les préfèrent ainsi. Donc, suis ton instinct et vas-y selon tes goûts. De cette façon-là tu vas avoir la recette parfaite pour toi.

Il m'arrive de remplacer l'ail et l'oignon par de la poudre d'ail et de la poudre d'oignon ou encore par de l'oignon déshydraté. Oses cuistot Reynaldo,,,le snoro!N'ai pas peur

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