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Creton de veau de Shaula

Dossiers: Minceur - Santé 

A+ a-
1 cuil à table d'huile
2 gousses d'ail hachées
1 oignon haché
2 cuil à thé de persil
1 cuil à thé de gingembre
1/4 cuil à thé de poivre
2 cuil à table de moutarde de Dijon
1 boîte de crème de champignons
1/4 à 1/2 boîte d'eau
1 livre de veau haché

Cuire dans l'huile l'oignon et l'ail y ajouter la viande continuer la cuisson.Bien colorer la viande.
Ajouter le reste des ingrédients bien mélanger.
Laisser mijoter à feu doux en brassant souvent jusqu'à ce que le liquide soit absorber.
Refroidir vous pouvez passer le tout au mélangeur pour rendre plus crémeux.



Source: Shaula
Recette 38013, publiée le 2009-01-12 à 18:49, 755 vues

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2 Commentaires

Petite Cretonne
2009-01-12 18:49
Un gros merci Saula.

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Photo de profil de Ladie 4
2009-01-12 18:49
Merci Shaula, ta recette de creton donne le goût d'en manger.

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