Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Cretons de veau de Mamary0785

A+ a-
1 livre (450 g) de veau haché cru
1 oignon moyen haché finement
4 gousses d'ail écrasées
1 ½ tasse (375 ml) de bouillon de poulet
¼ c. à thé (1 ml) de muscade moulue
½ c. à thé (2 ml) de cannelle
¼ c. à thé (1 ml) de clou de girofle moulu
3 c. à soupe (45 ml) de farine de millet ou de blé

1. Mettre tous les ingrédients dans une casserole à fond épais.

2. Laisser mijoter à feu doux jusqu'à consistance épaisse et crémeuse.

3. Verser dans un moule (celui de votre choix, cela n'a pas d'importance).

4. Laisser tiédir et réfrigérer.

Source: mamary0785
Recette 43171, publiée le 2010-01-18 à 10:12, 700 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes