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Dessert à l'orange et à l'ananas

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Portions: 4

1 paquet de 85 g [3 onces] de poudre pour gélatine à saveur d'orange
1 paquet 42 g [1 1/2 once] de mélange pour pouding à la vanille
1 paquet 42 g [1 1/2 once] de mélange pour pouding au tapioca à la vanille
750 mL [3 tasses] d'eau froide
1 boîte de 398 mL [14 onces] d'ananas broyé, égoutté
1 boîte de 398 mL [14 onces] de morceaux de mandarines, égouttés
1 contenant de 250 mL [8 onces] de garniture fouettée

Dans une casserole de 2 litres [8 tasses], mélanger ensemble la poudre pour gélatine à saveur d'orange et les mélanges pour pouding à la vanille et au tapioca à la vanille.
Incorporer l'eau froide au mélange puis le porter à ébullition.
Le laisser bouillir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Le retirer du feu et y ajouter l'ananas broyé égoutté, les morceaux de mandarines égouttés et la garniture fouettée.
Bien mélanger et verser le mélange dans un plat de service.
Réfrigérer le dessert pendant au moins 6 à 8 heures, ou jusqu'au lendemain.

Source: courrier reçu http://www.boitearecettes.com


Recette 14197, publiée le 2005-04-20 à 00:00, 620 vues

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