Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Entrée aux asperges de Binou

Dossiers: Légumes ► Asperges 

A+ a-
1 livre d'asperges
20 tranches de jambon cuit
1 gros pot de crème sure
1 c. à tab. de raifort
poivre et paprika
le jus de 1 citron

Cuire les asperges dans de l'eau bouillante sallée 3 min.
Égoutez et disposer dans 1 assiette et arrosez de jus de citron.
Enroulez les asperges 2 par 2 dans 1 tranche de jambon et déposez dans 1 plat de service.
Faites une sauce avec la crème sure assaisonnée des autres ingrédients.
Nappez les ruoleaux d'asperges avec cette sauce.
Enjolivez de quelques olives noires et un peu de persil.
Servez bien frais.


Source: binou
Recette 44878, publiée le 2010-05-31 à 09:03, 522 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes