Entrée aux légumes de Marean
Ingrédients:
1 paquet de pâte à croissant Pillsbury
1 paquet de fromage Philadelphia (250 grammes)
3 c. à table de mayonnaise
1 c. à thé de sauce Worcestershire
4 à 5 gouttes de sauce Tabasco
4 tasses de légumes au choix (brocoli, chou-fleur, piment, carotte, etc.)
2 à 3 échalotes
persil au goût
Préparation:
- Étendre la pâte à croissant à plat, en rejoignant les carrés, sur une plaque à biscuits. Cuire au centre du four à 375 F. durant 8 à 10 minutes.
- Bien mélanger au malaxeur le fromage, la mayonnaise, la sauce Worcestershire et la sauce Tabasco.
- À ce mélange, ajouter les légumes de votre choix, les échalotes et le persil.
- Étendre ce mélange sur la pâte à croissants cuite et refroidie.
- Refroidir le tout au réfrigérateur. Couper en carrés de la taille désirée et servir.
http://picasaweb.google.com/marean44/DLicesCulinairesDeMarean/photo#5181772131518900418
http://picasaweb.google.com/marean44/DLicesCulinairesDeMarean/photo#5181772148698769634
1 paquet de pâte à croissant Pillsbury
1 paquet de fromage Philadelphia (250 grammes)
3 c. à table de mayonnaise
1 c. à thé de sauce Worcestershire
4 à 5 gouttes de sauce Tabasco
4 tasses de légumes au choix (brocoli, chou-fleur, piment, carotte, etc.)
2 à 3 échalotes
persil au goût
Préparation:
- Étendre la pâte à croissant à plat, en rejoignant les carrés, sur une plaque à biscuits. Cuire au centre du four à 375 F. durant 8 à 10 minutes.
- Bien mélanger au malaxeur le fromage, la mayonnaise, la sauce Worcestershire et la sauce Tabasco.
- À ce mélange, ajouter les légumes de votre choix, les échalotes et le persil.
- Étendre ce mélange sur la pâte à croissants cuite et refroidie.
- Refroidir le tout au réfrigérateur. Couper en carrés de la taille désirée et servir.
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Source: Marean
Recette
19187, publiée le
2006-03-22 à 00:00, 307 vues