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Entrée aux légumes de Marean

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Ingrédients:

1 paquet de pâte à croissant Pillsbury
1 paquet de fromage Philadelphia (250 grammes)
3 c. à table de mayonnaise
1 c. à thé de sauce Worcestershire
4 à 5 gouttes de sauce Tabasco
4 tasses de légumes au choix (brocoli, chou-fleur, piment, carotte, etc.)
2 à 3 échalotes
persil au goût


Préparation:

- Étendre la pâte à croissant à plat, en rejoignant les carrés, sur une plaque à biscuits. Cuire au centre du four à 375 F. durant 8 à 10 minutes.

- Bien mélanger au malaxeur le fromage, la mayonnaise, la sauce Worcestershire et la sauce Tabasco.

- À ce mélange, ajouter les légumes de votre choix, les échalotes et le persil.

- Étendre ce mélange sur la pâte à croissants cuite et refroidie.

- Refroidir le tout au réfrigérateur. Couper en carrés de la taille désirée et servir.

http://picasaweb.google.com/marean44/DLicesCulinairesDeMarean/photo#5181772131518900418

http://picasaweb.google.com/marean44/DLicesCulinairesDeMarean/photo#5181772148698769634



Source: Marean
Recette 19187, publiée le 2006-03-22 à 00:00, 301 vues

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3 Commentaires

Jeanne d
2006-03-22 00:00
J'aimerais savoir si les légumes sont cuit ou cru et quel grosseur sont tranché pour pouvoir les tartiner sur les carré de croissant Jeanne d'Arc

Répondre au commentaire


Photo de profil de Marean
2006-03-22 00:00
Les légumes sont crus et coupés en morceaux de grosseur moyenne. Ça reste toujours à votre discrétion, selon que vous préférez qu'ils soient petits ou non.

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Photo de profil de Michelle
2006-03-22 00:00
tellement delicieux!!! essayez-le vous ne le regretterai pas............Michelle

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