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Épinards aux oeufs de Marilyn Reich

A+ a-
1 paquet d'épinards congelés
2 oeufs
5-6 champignons frais, tranchés
un soupçon de zeste d'orange
un soupçon d'assaisonnements mélangés
sel, poivre et poudre d'ail au goût

Ajouter les champignons aux épinards et cuire selon les directives sur le paquet. Lorsque cuits, faire égoutter l'eau; ajouter les assaisonnements et mêler. Casser délicatement les oeufs sur les épinards. Couvrir et cuire jusqu'à ce que les oeufs soient fermes.

Source: Marilyn Reich
Recette 30676, publiée le 2022-09-15 à 08:54, 16 vues

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