Foie au four de Marilyn Reich
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Marilyn Reich
1 livre de foie de poulet
1 sachet de bouillon de poulet
½ tasse d'eau
4 onces d'oignons crus tranchés
2 branches de céleri coupé en gros morceaux
Sel et poivre au goût
Combiner tous les Ingrédients dans un plat allant au four et cuire pendant 1 heure à 350°F.
1 sachet de bouillon de poulet
½ tasse d'eau
4 onces d'oignons crus tranchés
2 branches de céleri coupé en gros morceaux
Sel et poivre au goût
Combiner tous les Ingrédients dans un plat allant au four et cuire pendant 1 heure à 350°F.
Source: Marilyn Reich
Provenance: Maigrir tout en mangeant comme un gourmet, 1973
Recette
70676, publiée le
2022-09-15 à 08:54, 9 vues