Fondue au chocolat
Servez-la avec des quartiers de pomme ou de poire, des tranches de banane épaisses, des quartiers d’orange, des fraises, des kiwis ou des morceaux d’ananas.
Ingrédients
1 tasse de lait partiellement écrémé
¼ tasse de sucre
¼ tasse de poudre de cacao
1 c. à soupe d'extrait de vanille
175 g de grains de chocolat semi-sucré
Préparation
Dans une petite casserole, battez le lait, le sucre, le cacao et la vanille jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Ajoutez les grains de chocolat.
Faites fondre 10 minutes à feu doux, en remuant à l'occasion.
Versez dans un poêlon à fondue ou une petite mijoteuse réglée sur « doux ».
1 tasse de lait partiellement écrémé
¼ tasse de sucre
¼ tasse de poudre de cacao
1 c. à soupe d'extrait de vanille
175 g de grains de chocolat semi-sucré
Préparation
Dans une petite casserole, battez le lait, le sucre, le cacao et la vanille jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Ajoutez les grains de chocolat.
Faites fondre 10 minutes à feu doux, en remuant à l'occasion.
Versez dans un poêlon à fondue ou une petite mijoteuse réglée sur « doux ».
Conseil
Vous pouvez également faire infuser dans une petite quantité de rhum, un ou deux clous de girofle, du gingembre ou du piment.Il vous suffira ensuite d’ajouter cet alcool à votre fondue pour la rendre encore plus goûteuse et réconfortante.
Provenance: (Marchette)
Recette
66583, publiée le
2021-12-09 à 01:23, 200 vues