Fondue aux fruits frais de Suzanne Lapointe
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Suzanne Lapointe
Pour 4 personnes
INGRÉDIENTS:
1 tasse (250 ml) de yogourt nature au lait écrémé
½ tasse (125 ml) de fraises fraîches
¼ de cantaloup de 4 pouces de diamètre découpé en petits cubes
¼ de melon de miel de 4 pouces de diamètre en petites boules
¼ tasse (60 ml) d'ananas en cubes frais ou en conserve, dans le jus non additionné de sucre, égouttés
1 feuille de menthe
MÉTHODE:
Placer le yogourt dans un petit bol, au milieu d'un plat de service.
Placer une feuille de menthe au centre de chaque morceau de fruits.
Servir.
Rendement: 4 portions
Calories par portion: 63
Équivalences par portion: 1 fruit et ¼ tasse (60 ml) de lait écrémé
INGRÉDIENTS:
1 tasse (250 ml) de yogourt nature au lait écrémé
½ tasse (125 ml) de fraises fraîches
¼ de cantaloup de 4 pouces de diamètre découpé en petits cubes
¼ de melon de miel de 4 pouces de diamètre en petites boules
¼ tasse (60 ml) d'ananas en cubes frais ou en conserve, dans le jus non additionné de sucre, égouttés
1 feuille de menthe
MÉTHODE:
Placer le yogourt dans un petit bol, au milieu d'un plat de service.
Placer une feuille de menthe au centre de chaque morceau de fruits.
Servir.
Rendement: 4 portions
Calories par portion: 63
Équivalences par portion: 1 fruit et ¼ tasse (60 ml) de lait écrémé
Source: Suzanne Lapointe
Recette
69250, publiée le
2022-07-26 à 17:12, 83 vues