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Fraises en bonbon de Viviane02

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On peut les servir parmi les autres desserts ou pour décorer un gâteau.

1 bte de lait concentré sucré
5 tasses de noix de coco râpée
1 paquet de 6 oz de poudre pour gelée à la fraise
1 tasse d'amandes moulues
1 c. à thé d'extrait d'essence d'amande
colorant rouge

Mélanger lait, noix de coco, amandes, essence d'amande et ⅓ tasse de la gelée.
Façonner en forme de fraises (environ ½ c. à table par fraise).
Rouler dans le reste de la gelée et mettre au frigo sur papier ciré.

feuilles en glaçage:
2 tasses de sucre à glacer
¼ tasse de crème 35%
colorant vert

Mélanger ensemble et mettre dans poche à pâtisserie avec une douille faire une queue sur chaque fraise.
Donne environ 60 fraises.

viviane02 très très très bon et beau

Source: Viviane02
Recette 3998, publiée le 2004-02-26 à 00:00, 173 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Louise b.
2004-02-26 00:00
Une fois terminé le tout, doit-on garder les restes au frigo ou est-ce possible de laisser à la température de la pièce?
J'ai cherché cette recette que j'avais perdu, j'ai même contacté Kraft qui ne l'on pas trouvé non plus.
Merci d'être venue à mon secour ainsi je pourrai faire plaisir à mes petits fils.
Je vous suis très reconnaissante

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