Fricassée de boeuf
Dossiers: Porc
Veau
Boeuf - steak, rôti, cubes
Veau
Boeuf - steak, rôti, cubes
2 gros oignons
4 pommes de terre coupées en cubes
1 tasse d'eau ou de bouillon de boeuf
3 tasses de restes de boeuf
2 c. à table d'huile
Faire revenir les oignons et les pommes de terre dans l'huile.
Ajouter les restes de boeuf (ou de veau ou de porc) et le bouillon.
Laisser mijoter pendant 45 min..
4 pommes de terre coupées en cubes
1 tasse d'eau ou de bouillon de boeuf
3 tasses de restes de boeuf
2 c. à table d'huile
Faire revenir les oignons et les pommes de terre dans l'huile.
Ajouter les restes de boeuf (ou de veau ou de porc) et le bouillon.
Laisser mijoter pendant 45 min..
Recette
2467, publiée le
2004-02-11 à 00:00, 1016 vues