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Fricassée de boeuf

A+ a-
2 gros oignons
4 pommes de terre coupées en cubes
1 tasse d'eau ou de bouillon de boeuf
3 tasses de restes de boeuf
2 c. à table d'huile

Faire revenir les oignons et les pommes de terre dans l'huile.
Ajouter les restes de boeuf (ou de veau ou de porc) et le bouillon.
Laisser mijoter pendant 45 min..


Recette 2467, publiée le 2004-02-11 à 00:00, 1165 vues

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