Fruits cottage de Suzanne Lapointe
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Suzanne Lapointe
Pour 1 personne
INGRÉDIENTS:
⅛ de cantaloup coupé en dés
½ petite pomme rouge ou verte, non pelée, coupée en tranches minces
3 c. à table (45 ml) de fromage cottage au lait écrémé 2%
1 feuille de laitue Boston
MÉTHODE:
Sur une feuille de laitue placer le fromage cottage et entourer de fruits. Servir.
VARIANTE: Utiliser 1 pêche tranchée, à la place du cantaloup et de la pomme.
Rendement: 1 portion
Calories par portion: 85
Équivalences par portion: 1 fruit et 1 once (30 grammes) de protéines complètes
INGRÉDIENTS:
⅛ de cantaloup coupé en dés
½ petite pomme rouge ou verte, non pelée, coupée en tranches minces
3 c. à table (45 ml) de fromage cottage au lait écrémé 2%
1 feuille de laitue Boston
MÉTHODE:
Sur une feuille de laitue placer le fromage cottage et entourer de fruits. Servir.
VARIANTE: Utiliser 1 pêche tranchée, à la place du cantaloup et de la pomme.
Rendement: 1 portion
Calories par portion: 85
Équivalences par portion: 1 fruit et 1 once (30 grammes) de protéines complètes
Source: Suzanne Lapointe
Recette
69147, publiée le
2022-07-25 à 10:41, 34 vues