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Fudge a la crème de Tantesylvie

A+ a-


1 tasse crème 35 %
1 tasse cassonade
1 tasse sucre
4 c. à table cacao
1 c. à table beurre
1 c. à table sirop de mais
Une pincée de sel
1 c. à thé vanille (après cuisson)

Cuire environ 5 min,
Jusqu'à obtention boule molle
Ajouter vanille
Mettre le chaudron a l'eau froide 4 min.
A la mixette brasser jusqu'à épaississement, c'est un peu long mais ça vaut le coup



Source: Tantesylvie
Recette 42854, publiée le 2010-01-09 à 09:18, 487 vues

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