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Gâteau au chocolat de Bonanette56

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Gâteau au chocolat

Ingrédients
1 1/2 tasse de farine tout usage
3/4 tasse de sucre
1/3 tasse de cacao non sucré
1 1/4 c. à thé de poudre à pâte
3/4 c. à thé de bicarbonate de soude
3/4 tasse de vraie mayonnaise
3/4 tasse d'eau
1 oeuf
1 1/2 tasse (375 ml) de brisures de chocolat (séparées) Etapes 1. Tamiser les cinq premiers ingrédients dans un grand bol à mélanger.


2. Incorporer la mayonnaise en brassant. Ajouter l'eau et l'oeuf. Battre et bien mélanger jusqu'à consistance lisse.


3. Mélanger en incorporant 1/2 tasse de brisures de chocolat.


4. Verser dans un moule à gâteau de 9 pouces


5. Disperser les brisures de chocolat qui restent sur la pâte.


6. Faire cuire à 350 F de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le centre du gâteau en ressorte sec.



Source: bonanette56
Recette 31118, publiée le 2008-02-09 à 00:00, 44 vues

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