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Gâteau aux carottes de Foody

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J'ai eu cette recette de ma voisine.
J'étais pas capable de réussir le gâteau aux carottes mais depuis que j'ai cette recette, je ne change plus.

Gâteau aux carottes
4 oeufs battus
¾ tasse d'huile
2 tasses de sucre
2 tasses de farine
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de cannelle
2 c. à thé de soda
3 tasses de carottes râpées


Battez les oeufs. Ajoutez le reste des ingrédients. Mélangez bien. Faites cuire au four à 350 °F environ 40 à 45 minutes

Glaçcage au fromage
3 c. à soupe de margarine molle
3 c. à soupe de fromage à la crème
1 c. à soupe de lait
2 c. à thé de vanille

1 ½ tasse de sucre à glacer
Fouettez ensemble tous les ingrédients

Source: Foody
Recette 47850, publiée le 2011-03-10 à 17:43, 488 vues

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4 Commentaires

Photo de profil de Bip
2011-03-10 17:43
moi je cherche une re7 avec moins de gras (huile)plus légère en calories, en auriez vous une a partager, merci.

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Photo de profil de Fleurbleue003
2011-03-10 17:43
Souvent quand je fais une recette qui demande de l'huile (pour les gâteaux) je le remplace par de la compote de pommes. C'est plus santé et le résultat est excellent.
Merci pour cette recette.
Fleurbleue

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Photo de profil de Bip
2011-03-10 17:43
Merci Fleurbleu003 bonne idee. Tu remplace par la meme quantite d'huile?

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Photo de profil de Fleurbleue003
2011-03-10 17:43
Oui, et le résultat est excellent.

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