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Gateau soupe aux tomates de Chez Marie-Claude

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recettes du Quebec

Ingredients

2 tasses (230 g) de farine
1 tasse (250 ml) de sucre
1/2 c. à thé (2 g) de cannelle
2 1/2 c. à thé (12 g) de poudre à pâte
1/2 c. à thé (2 g) de muscade
1/2 c. à thé (2 g) de soda à pâte
1 tasse (250 ml) de raisins secs (facultatif)
1/2 tasse (125 ml) de graisse
2 oeufs
1 boîte (540 ml) de soupe aux tomates EtapesDéfaire le gras en crème.

Défaire le gras en crème.

Ajouter le sucre, ensuite les oeufs.

Battre légèrement.

Ajouter les ingrédients secs tamisés en alternant avec la soupe aux tomates.

Cuire 35 minutes à 375°F.


Source: Chez Marie-Claude
Recette 38941, publiée le 2009-03-06 à 19:02, 1307 vues

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3 Commentaires

mamo
2009-03-06 19:02
Ma mère fesait ce gâteau et je le fait encore.Tout simplement divin!!!

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Photo de profil de Nicolo
2009-03-06 19:02
Ce gâteau est délicieux. Cette recette fait partie de nos traditions familiales du temps des fêtes.

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Photo de profil de Bis luck
2009-03-06 19:02
C'est vrai que cette recette est très bonne. Je la fais moi aussi depuis des années. C'est une recette que ma mère a apprit à l'école il y a ± 50 ans. Tout le monde en raffole.

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