Gaufres de bruxelles de Syringis
La recette donne des gaufres légères croustillantes, accompagnées d'une lichette de crème et de quelques fraises marinées, voilà un dessert tout simple qui vous entrouvre les portes du paradis
Pour 6 grosses gaufres :
- 250g de farine
- 1 càc de levure de boulangerie
- 375 ml d'eau
- 15 g de sucre
- 5g de sel
- 100g de beurre fondu refroidi
- 4 oeufs
Mélanger tous les ingrédients pour former une pâte lisse. Laisser lever à température ambiante. Faire cuire à fer chaud 5 min par gaufre.
Pour 6 grosses gaufres :
- 250g de farine
- 1 càc de levure de boulangerie
- 375 ml d'eau
- 15 g de sucre
- 5g de sel
- 100g de beurre fondu refroidi
- 4 oeufs
Mélanger tous les ingrédients pour former une pâte lisse. Laisser lever à température ambiante. Faire cuire à fer chaud 5 min par gaufre.
Source: syringis
Recette
31624, publiée le
2008-02-29 à 00:00, 373 vues