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Gaufres de bruxelles de Viviane02

A+ a-
4 blancs d'oeufs
3 jaunes d'oeufs
1/2 tasse de lait
2 c. à thé de vanille
1/4 c. à thé de sel
1/2 tasse de farine
1/4 tasse de beurre fondu

Battre les blancs d'oeufs en neige ferme.
Battre les jaunes d'oeufs, ajouter le lait, sel, vanille et bien mélanger.
Ajouter graduellement la farine pour avoir une pâte lisse.
Ajouter le beurre et bien mélanger.
Cuire dans un gaufrier chaud jusqu'à dorer.
Saupoudrer du sucre glace, mettre des fraises en tranches et de la crème fouettée sucrée et vanillée et servir.
On peut aussi les faire et les mettre au frigo et les réchauffer au grille pain.

viviane02 très bon

Source: Viviane02
Recette 4055, publiée le 2004-02-26 à 00:00, 148 vues

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