Glaçage à la vanille de Qu'est-Ce Qu'on Mange
environ 500 ml (2 tasses)
3 blancs d’œufs
375 ml (1 ½ tasse) sucre glace, tamisé
1 ml (¼ c. à t.) essence de vanille
30 ml (2 c. à s.) jus d’orange
■ Mélangez ensemble tous les ingrédients et battez jusqu'à l'obtention d'une consistance ferme.
■ Si le glaçage ne devient pas assez ferme, ajoutez 45 ml (3 c. à s.) de sucre glace.
3 blancs d’œufs
375 ml (1 ½ tasse) sucre glace, tamisé
1 ml (¼ c. à t.) essence de vanille
30 ml (2 c. à s.) jus d’orange
■ Mélangez ensemble tous les ingrédients et battez jusqu'à l'obtention d'une consistance ferme.
■ Si le glaçage ne devient pas assez ferme, ajoutez 45 ml (3 c. à s.) de sucre glace.
Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette
77966, publiée le
2024-09-05 à 22:06, 77 vues
