Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gratin de bananes de Titoou77

A+ a-
Pour 6 personnes



Ingrédients
1 kg de bananes à cuire
100 g de fromage râpé
1 oignon
50 g de farine
2 gousses d'ail
0.5 litre de lait
10 g de beurre
Thym
Persil-Sel, poivre




Préparation
Préchauffez votre four th.7 (210°C).

Faites une béchamel : faites revenir dans une casserole le beurre, l'oignon haché avec l'ail écrasé, le thym et le persil.

Remuez et ajoutez la farine sans cesser de remuer.

Ajoutez le lait, continuez à remuer, salez et poivrez.

Coupez chaque banane en lamelles d'1/2 cm. Dans un plat à gratin, disposez les lamelles par couche : 1 en largeur, 1 en longueur.

Versez la béchamel, saupoudrez de fromage râpé et passez au four th.7 (210°C) pendant environ 45 min.

Surveillez la cuisson au bout d'1/2 heure.

Source: Titoou77
Recette 52028, publiée le 2012-05-22 à 13:54, 13 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes