Gratin de jambon et de patates de Pplln22
4 patates tranche
2 tasses de crème 35%
1/3 tasses d'échalotes emincie
1 gousses d'ail
sel
1/2 c.à.thé de poivre
1/4 c.à.thé de muscade moulue
3/4 de livre de jambon tranché
1/2 de fromage râpé
Préchauffer le four a 400F Beurre un plat a gratin
Dans une grande casserole porter a ébullition tout les ingrédients sauf les jambon et le fromage en brassant régulièrement. Cuire 3 minutes et retirer du feu
Déposer le tiers du mélanges dans fonds du plats et recouvrir avec la moitier du jambon
Répéter cette étapes et terminer avec le reste du mélange de pataes
Saupoudrer le fromage sur le dessus et cuire au four 30 minutes jusqu'a ce que le fromage soit gratiné
2 tasses de crème 35%
1/3 tasses d'échalotes emincie
1 gousses d'ail
sel
1/2 c.à.thé de poivre
1/4 c.à.thé de muscade moulue
3/4 de livre de jambon tranché
1/2 de fromage râpé
Préchauffer le four a 400F Beurre un plat a gratin
Dans une grande casserole porter a ébullition tout les ingrédients sauf les jambon et le fromage en brassant régulièrement. Cuire 3 minutes et retirer du feu
Déposer le tiers du mélanges dans fonds du plats et recouvrir avec la moitier du jambon
Répéter cette étapes et terminer avec le reste du mélange de pataes
Saupoudrer le fromage sur le dessus et cuire au four 30 minutes jusqu'a ce que le fromage soit gratiné
Source: Pplln22
Recette
30596, publiée le
2008-01-13 à 00:00, 238 vues