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Haricots verts au bacon de Bon Appétit

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1½ livre (750 g) de haricots verts, blanchis
3 tranches de bacon, cuites et émiettées
½ livre (250 g) de champignons, tranchés
1 oignon, haché
Sel, poivre
2 c. à table (30 ml) de beurre
½ tasse (125 ml) d’eau

Préchauffer le four à 400°F (200°C).
Mettre les haricots blanchis dans un plat qui va au four. Parsemer du bacon émietté, des tranches de champignons et de l’oignon haché. Saler et poivrer.
Répartir sur le tout le beurre en noisettes. Ajouter l’eau. Couvrir et cuire 40 minutes.

PRÉPARATION: 15 min
TEMPS DE CUISSON: 40 min
PORTIONS: 4

Source: Bon Appétit
Recette 76608, publiée le 2024-04-18 à 13:50, 36 vues

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