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Huile aromatique pour poulet de Becdor

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Verser dans un bocal:

1 tasse d'huile
4 branches de thym
2 branches de sarriette
2 branches de marjolaine
2 branches de romarin
2 feuilles de laurier
1 c. à thé de poivre noir en grains
2 gousses d'ail
2 échalotes hachées

Fermer hermétiquement et agiter.

Macérer 2 à 3 semaines avant d'utiliser.

On peut utiliser des herbes fraîches hachées ou des herbes séchées.

Source: Merci à Marchette pour la numérisation et le partage de ce livre.

Source: Becdor
Recette 69715, publiée le 2022-08-07 à 07:58, 72 vues

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