Huile aromatique pour poulet de Becdor
Verser dans un bocal:
1 tasse d'huile
4 branches de thym
2 branches de sarriette
2 branches de marjolaine
2 branches de romarin
2 feuilles de laurier
1 c. à thé de poivre noir en grains
2 gousses d'ail
2 échalotes hachées
Fermer hermétiquement et agiter.
Macérer 2 à 3 semaines avant d'utiliser.
On peut utiliser des herbes fraîches hachées ou des herbes séchées.
Source: Merci à Marchette pour la numérisation et le partage de ce livre.
1 tasse d'huile
4 branches de thym
2 branches de sarriette
2 branches de marjolaine
2 branches de romarin
2 feuilles de laurier
1 c. à thé de poivre noir en grains
2 gousses d'ail
2 échalotes hachées
Fermer hermétiquement et agiter.
Macérer 2 à 3 semaines avant d'utiliser.
On peut utiliser des herbes fraîches hachées ou des herbes séchées.
Source: Merci à Marchette pour la numérisation et le partage de ce livre.
Source: Becdor
Provenance: Les recettes Becdor (années 1970)
Recette
69715, publiée le
2022-08-07 à 07:58, 77 vues