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Jambon aux épinards de Scarlett

Dossiers: Jambon 
Légumes ► Épinard 
Porc ► Jambon 

A+ a-

1 paquet d` épinards congelés
2 c .à soupe de beurre
1 t jambon cuit en dés ou 1 rouleau de pâté au poulet de ½ lb coupé en dés
1 c. à soupe d` oignons émincés
1 boîte de crème champignons, de céleri ou de légumes
1 petite boîte de champignons en tranches
1 t ½ ou 2 t .riz cuit
¼ c. à thé de sel
fromage râpé

Ébouillantez les épinards et séparer les avec une fourchette et laisser les reposer jusqu'à ce qu'ils soient dégelés .
Égoutter parfaitement et couper .Ajouter le beurre et étendre au fond d'un moule rond huilé de 8 pouces. Combiner les 6 ingrédients qui suivent et verser sur les épinards. Saupoudrer de fromage .
Cuire 25 minutes à 375*F. ou jusqu'à ce que la sauce bouillonne .
Donne 6 portions.
Par : Scarlett


Source: Scarlett
Recette 1373, publiée le 2003-10-01 à 00:00, 14 vues

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