Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

La génoise de Kiki85

A+ a-
pour faire 1 plaque de génoise il faut:
4 oeufs ,
120g de sucre en poudre,
120g de farine tamisée.

Prendre 1 casserole ,déposez les oeufs et le sucre,mélangez le tout à feu doux jusqu'à obtenir le blanchiment de la préparation.Remuez toujours hors du feu pour refroidir celle-ci.Ensuite une fois refroidie,ajoutez la farine tamisée petit peu par petit peu en remuant doucement pour ne pas faire retomber la génoise.Prendre 1 plaque de four mettre 1 feuille de papier sulfurisée et déposez la préparation étalez avec 1 palette ou spatule.Cuire à four 180°c pendant 25mn

Source: kiki85
Recette 37444, publiée le 2008-12-05 à 09:48, 34 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes