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Ma soupe au riz de Mousselinne

Dossiers: Soupes - Potages 

A+ a-
1 c.à soupe de margarine
1 oignon en cubes
1 à 2 branche de céleri tranchés
2 échalotte vertes
1 échalotte française
1 gousse d'ail
½ tasse de chanterelles réhydratées
1 ½ boîte de tomates assaisonnées
1 boite 900 ml de bouillon de poulet
¼ a ½ tasse Garden cocktail
¼ tasse de riz Oncle ben's

Faire revenir oignons,ail, les 2 sortes d'échalottes
Ajoute les tomates puis le bouillon et le jus
Laver le riz et l'ajouter
Mijoter doucement

Source: mousselinne
Recette 37399, publiée le 2008-12-02 à 18:15, 185 vues

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