Mains à la mélasse de Pallud
Dossiers: Biscuits - Galettes
voici une vieille recette de grand-mère.
1 tasse de graisse
2 tasses de cassonade
1 tasse de mélasse
5 tasses de farine
1 oeuf
2/3 tasse eau chaude add. 1 c. à thé soda.
1 c. à thé canelle
1 c. à thé sel
1/2 c. à thé gingembre.
Mélanger les ing. secs ensemble.
Inc. graduellement la cassonade à la graisse.
Ajouter la mélasse et l'oeuf et bien brasser.
Ajouter les ing. secs et finir par l'eau chaude.
Mettre à la cuillere sur une tole
graissée, à 350 F jusqu'à doré.
Bonne chance
1 tasse de graisse
2 tasses de cassonade
1 tasse de mélasse
5 tasses de farine
1 oeuf
2/3 tasse eau chaude add. 1 c. à thé soda.
1 c. à thé canelle
1 c. à thé sel
1/2 c. à thé gingembre.
Mélanger les ing. secs ensemble.
Inc. graduellement la cassonade à la graisse.
Ajouter la mélasse et l'oeuf et bien brasser.
Ajouter les ing. secs et finir par l'eau chaude.
Mettre à la cuillere sur une tole
graissée, à 350 F jusqu'à doré.
Bonne chance
Source: Pallud
Recette
12124, publiée le
2004-11-06 à 00:00, 131 vues