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Mon camembert ! de Marylis

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UN INGRÉDIENT UNIQUE:
•1 camembert au lait cru (dans une boîte en bois);

UN SAVOIR-FAIRE SIMPLISSIME:

Préparation : 5 min – Cuisson : 15 min

. Je préchauffe mon four à 180°C; (350F)
. Je sors le camembert de son papier, le remets dans sa boîte sans le couvercle.
. À l'aide d'un couteau, j'incise la croûte en croix.
. Je place ma boîte en bois dans un plat (on ne sait jamais, ça peut déborder !) et j'enfourne 15 minutes.

. Je le sors du four, le déballe, casse la croûte et le déguste en trempant des morceaux de pain.

Je peux aussi le servir avec des tranches de pain grillées et aillées ou encore en plat principal accompagné d'une salade verte, de pommes de terres vapeur et de quelques tranches de charcuterie.

MON ASTUCE BONUS:
Afin que ma boîte en bois ne noircisse pas dans mon four, je la trempe 10 minutes dans l'eau puis je l'égoutte. Ainsi, elle gardera sa couleur d'origine !

Source: Marylis
Recette 54154, publiée le 2013-03-04 à 09:03, 453 vues

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1 Commentaire et 1 réponse

Photo de profil de Reydesj
2013-03-05 09:59
Bonjour Marilys,la température de votre four est-elle en centigrade ou Fahrenheit?...Car,ici au Canada beaucoup de gens utilisent les mesures impériales en plus des mesures métriques;dont votre humble "commenteux".Au plaisir de lire vos "trucs"de Re7.

Répondre au commentaire


2013-03-05 11:41
Désolée pour l'oubli - j'ai rééditer ma recette et j'ai mentionné les deux mesures de chaleur pour le four. Merci de votre commentaire et bonne journée! J'ai bien apprécié votre commentaire.

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